Descubre formas deliciosas de preparar tus tapas.

Jamón y queso manchego

Esta es la forma más tradicional de comer queso y por ello tiene que ser la primera mencionada. Este plato ha estado en la mesa de los españoles desde hace años y años. Por ello, qué mejor que tomar un buen vino que con unos trocitos de queso manchego y unos buenas lonchas de jamón. Eso sí, no olvides un poco de pan para que todo salga perfecto.

Queso con tomate, anchoa y unas gotitas de reducción de vinagre de Módena

Esta es una receta que la puso en liza el cocinero español Karlos Arguiñano y que se ha puesto de moda en los últimos años. El secreto de esta tapa es combinar sobre una tosta de pan tomate, queso, una anchoa en la parte superior y la reducción de vinagre de Módena. Esta mezcla de sabores seguro que la agradecerá tu paladar y el de los invitados a tu casa si decides elaborar esta tapa en una cena con amigos.

Queso con nueces y mermelada de tomate

Las nueces siempre hacen su papel cuando es necesario combinarlas con queso y la mezcla de ambas suele ser muy demandada por el público tanto sobre una tosta o sin ella. El queso con nueces y mermelada de tomate será perfecto tomarlo en pequeños panecillos.